近日，2025年南京都市圈+食品生產(chǎn)安全監(jiān)管合作會議（無錫站）在江陰召開，江蘇省、安徽省市場監(jiān)管局及蘇皖十三合作城市市場監(jiān)管局、江南大學(xué)食品學(xué)院、國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）相關(guān)負(fù)責(zé)人參會，攜手提升食品安全全鏈條治理現(xiàn)代化水平，共創(chuàng)區(qū)域協(xié)同發(fā)展新局面。

江蘇省南京市、無錫市、徐州市、常州市、南通市、淮安市、揚州市、鎮(zhèn)江市、泰州市，安徽省蕪湖市、馬鞍山市、滁州市、宣城市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合江南大學(xué)食品學(xué)院、國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）共同發(fā)布了《“南京都市圈+”合作城市食品生產(chǎn)全鏈條監(jiān)管協(xié)作宣言》，探索建立“政府主導(dǎo)、高校支撐、機構(gòu)賦能、共建共享”的“13+N”協(xié)同監(jiān)管體系，從過程嚴(yán)管、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)到監(jiān)管能力提升、產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐進(jìn)行合作和推進(jìn)，不斷推動食品生產(chǎn)全鏈條規(guī)范、安全、高質(zhì)量提升。會議同時發(fā)布了共享實訓(xùn)基地名單，江陰市澄西食品小作坊集中加工區(qū)入選。

會上，十三合作城市市場監(jiān)管部門圍繞“食品生產(chǎn)安全全鏈條治理”進(jìn)行了交流發(fā)言。江陰市市場監(jiān)管局黨委委員、副局長鄭力強圍繞江陰市在構(gòu)建食品生產(chǎn)企業(yè)全鏈條治理、食品小作坊加工區(qū)實現(xiàn)全省唯一縣級區(qū)域性全覆蓋進(jìn)行了經(jīng)驗分享。

會議期間，與會代表實地觀摩了江蘇琥珀星辰食品有限公司、澄西食品小作坊集中加工區(qū)及澄食坊社區(qū)門店，深入了解江陰市食品生產(chǎn)、加工、銷售全鏈條的質(zhì)量管控措施和創(chuàng)新管理模式，并對江陰市全鏈條治理模式給予高度認(rèn)可。

下一步，江陰市市場監(jiān)管局將持續(xù)以改革創(chuàng)新為動力，深化全鏈條治理體系，豐富“食安江陰”品牌內(nèi)涵，為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”、推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多江陰智慧！